Gijsbert & Giso Boele
Boer: | Gijsbert & Giso Boele |
Locatie: | Loendersloot |
Ras: | Bentheimer |
Boeren Gijsbert & Giso Boele houden prachtige Bentheimer varkens op het landgoed van Kasteel Loendersloot. Tot 2011 was het kasteel bewoond door een barones. Erg aangenaam was het er niet: in de winter werd het huis zo koud, dat de barones rondjes op de fiets door het huis maakte om op te warmen. Het kasteel is nu deel van het Utrechtse landschap en is te bezoeken!
BENTHEIMERHet Bentheimer varken is een zeldzaam varkens ras, dat weinig voorkomt in Nederland. Het vlees is fantastisch van smaak en heeft een mooie marmering van dunne vetlijntjes in het vlees. Dit is echt voor de kenners. Jij dus!
DE BOERDERIJDe Bentheimer varkens groeien langzaam op op de biologische boerderij van Gijsbert en Giso. Ze eten voer van het land en worden met zorg behandeld. Het voer wordt geteeld zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen en bevatten geen chemisch-synthetische geur-, kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen. Zoals het hoort!